หากินไปเรื่อย

     บล็อกนี้จัดทำมาเพื่อสนองนีดตัวเอง จะคอยนำของน่ากินน่าทานมาอัพเดทเรื่อยๆ ตาม concept หาแด.... เอ้ย หากินไปเรื่อย ผ่าม !!


     ช่วงนี้สถานการณ์โคควิด เอ้ย โควิด แฮร่ !! เหงาแหละดูออก ช่วงโควิด19 กำลังระบาดหนักช่วงนี้ การหาของกินที่อร่อยๆเป็นเรื่องยากมาก ไปไหนมาไหนก็ลำบาก วันนี้จะพามาดูวิธีทำไก่ซอสเกาหลีแบบไทยๆกินยังไงก็เบื่อ แฮร่ !! ไปหมดแล้วสมงสมอง พอๆไปดูวิธีทำกัน

ไก่ทอดซอสมะเขือเทศ

    

    เมนูไก่ทอดซอสมะเขือเทศ เป็นพี่น้องคนละฝากับไก่ทอดเกาหลี (บอนชอน) อันนี้เป็นสูตรซึ่งทุกบ้านทำได้ หาวัตถุดิบได้ง่ายๆ ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ กรอบนอกนุ่มใน รสหวานอมเปรี้ยว ทำกินหรือทำขายได้เลย ก่อนไปดูวิธีมีอะไรมาแนะนำ tim369thai เกมสนุกๆเอาไว้เล่นแก้เบื่อ

ส่วนผสม ไก่ทอด

ปีกไก่บน 2 กิโลกรัม
ผงปรุงรส 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม สำหรับคลุกไก่

ไข่ไก่ 3 ฟอง
แป้งทอดกรอบ 3 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสม ซอสมะเขือเทศ (ปรับรสตามชอบ)

ซอสมะเขือเทศ 1 ถ้วยตวง
เกลือ 1/4 ช้อนชา
พริกไทย 1/2 ช้อนชา
พริกป่น 1/2 ช้อนชา
น้ำเปล่า 3/4 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
งาขาวคั่ว ตามชอบ
ต้นหอมซอย ตามชอบ

เสร็จเรียบร้อยแล้วกับการทำไก่ทอดเปรี้ยวหวาน เอ้ย !! ไก่ทอดซอสมะเขือเทศ กินแล้วก็อย่าลืมหาอะไรเล่นไปพรางๆ tim369thai แก้เบื่อกันด้วยน่ะ